-
1 peito de frango cozido e desfiado
-
1 colher (sopa) de manteiga
-
1 cebola picada
-
2 colheres (sopa) de mostarda
-
2 colheres (sopa) de molho inglês
-
2 colheres (sopa) de catchup
-
1/2 xícara (chá) de cogumelo em conserva picado
-
1/2 xícara (chá) de polpa de tomate
-
1/2 xícara (chá) de água
-
250 g de creme de leite sem soro
-
sal a gosto
|
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, junte o frango, a
mostarda, o molho inglês e o catchup. Misture bem até levantar fervura, então
junte a polpa de tomate, a água, os cogumelos e o sal à gosto. Deixe cozinhar
até formar um molho grosso, abaixe o o fogo e coloque o creme de leite sem para
de mexer até aquecer sem deixar ferver. Sirva quente com arroz branco e batata palha.
|
