- 2 Receitas de Leite
Condensado Diet
- 1 Xícara (chá) de leite
desnatado
- 5 Colheres (sopa) de
leite em pó desnatado
- ½ Xícara de (chá) de
cacau em pó ou chocolate em pó sem açúcar
- 1 Colher (sopa) de
margarina light
- 2 Ovos médios
- 1 Pitada de sal
- ½ Colher (café) de
essência de baunilha
- 200 gr de granulado diet
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Bata todos os ingredientes
no liqüidificador. Leve para assar em forma untada com
margarina light. Proceda da maneira habitual para pudins,
verificando no final do tempo normal a consistência com uma
faca limpa. Se preferir, asse em banho-maria no forno médio
por uma hora ou no microondas por 14 minutos em potência média
alta. Retire da forma enquanto morno e espalhe o granulado
diet até que cubra todo o brigadeirão.
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