Brigadeirão Diet

 Ingredientes   Modo de Preparar 
  • 2 Receitas de Leite Condensado Diet
  • 1 Xícara (chá) de leite desnatado
  • 5 Colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • ½ Xícara de (chá) de cacau em pó ou chocolate em pó sem açúcar
  • 1 Colher (sopa) de margarina light
  • 2 Ovos médios
  • 1 Pitada de sal
  • ½ Colher (café) de essência de baunilha
  • 200 gr de granulado diet

Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Leve para assar em forma untada com margarina light. Proceda da maneira habitual para pudins, verificando no final do tempo normal a consistência com uma faca limpa. Se preferir, asse em banho-maria no forno médio por uma hora ou no microondas por 14 minutos em potência média alta. Retire da forma enquanto morno e espalhe o granulado diet até que cubra todo o brigadeirão.

Esta receita foi enviada por Julia Schreiner