Leve ao lume para ferver a
aletria com o leite, o açúcar, a casca do limão e a
margarina, até a aletria absorver o leite todo. Junte as
gemas bem batidas, mexendo até estarem cozidas. Ponha numa
travessa, retirando previamente a casca do limão. Depois de
estar na travessa, polvilhe com canela em pó a gosto.
