Arroz com Nozes
 Ingredientes   Modo de Preparar 
  • 2 colheres de margarina sem sal
  • 1 cebola média
  • 2 xícaras de chá de arroz cru
  • ½ xícara chá de nozes picadas em pedaços graúdos
  • 1 colher de sobremesa de sal

Doure a cebola ralada em 1 colher sopa de margarina. Acrescente o arroz e refogue-o. Junte 3 xícaras chá de água fervente e o sal. Deixe cozinhar em fogo baixo. Apague o fogo 5 minutos antes de terminar o cozimento, acrescente o restante da margarina e as nozes. Tampe até completar o cozimento.

 Esta receita foi enviada por Helena Monteiro