Doure a
cebola ralada em 1 colher sopa de margarina. Acrescente o
arroz e refogue-o. Junte 3 xícaras chá de água fervente e
o sal. Deixe cozinhar em fogo baixo. Apague o fogo 5 minutos
antes de terminar o cozimento, acrescente o restante da
margarina e as nozes. Tampe até completar o cozimento.