Tainha Assada Ingredientes Modo de Preparar 1 peixe de 1,2 kg 125 g de queijo parmesão 150 ml de azeite 2 gemas 2 dentes de alho picados 1 ramo de salsa 1 ramo pequeno de coentro 3 colheres de sopa de vinagre Tempere o peixe com sal e pimenta e recheie com a seguinte massa: 3 colheres de sopa de azeite, queijo, gemas, alho, salsa e coentro. Regue com o resto do azeite e asse. depois de dourado e pronto regue com vinagre e sirva. Esta receita foi enviada por Helena Monteiro
1 peixe de 1,2 kg
125 g de queijo parmesão
150 ml de azeite
2 gemas
2 dentes de alho picados
1 ramo de salsa
1 ramo pequeno de coentro
3 colheres de sopa de vinagre
Tempere o peixe com sal e pimenta e recheie com a seguinte massa: 3 colheres de sopa de azeite, queijo, gemas, alho, salsa e coentro. Regue com o resto do azeite e asse. depois de dourado e pronto regue com vinagre e sirva.