Salmão à Inglesa

 Ingredientes   Modo de Preparar 
  • Salmão 

  • Sal 

  • 1 ramo de cheiro-verde 

  • Batatas 

  • Manteiga 

Coza o salmão em água temperada de sal, com um ramo de cheiros. Depois de cozido, arrume-o num prato com uma guarnição de batatas cozidas. Regue tudo com uma boa porção de manteiga derretida. 

 Esta receita foi enviada por Helena Monteiro